Le guide Bâtir la sécurité alimentaire est un guide d’accompagnement qui vise à transférer les connaissances théoriques et pratiques ainsi qu’à outiller les personnes en action (accompagnateurs·trices, praticiens·ennes). Il s’inscrit en complément aux activités de formation et aux communautés de pratiques du RSACQ et de ses organismes porteurs et partenaires.
Ce guide a été réalisé avec la participation de plusieurs partenaires régionaux impliqués dans l’enjeu de la sécurité alimentaire dont la Direction de santé publique et responsabilité populationnelle du Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux de la Mauricie-et-du-Centre-du-Québec (DSPRP du CIUSSS MCQ), la Table intersectorielle régionale en saines habitudes de vie du Centre-du-Québec (TIR SHV CQ) et le Comité régional en développement social Centre-du-Québec (CRDS) et avec la collaboration du Centre de recherche sociale appliquée (CRSA) qui a surtout œuvré à organiser le contenu du guide déjà sélectionné par le comité de coordination du présent projet.
Vous trouverez dans ce guide trois chapitres. :
Le premier chapitre vise à expliquer les différents concepts qui concernent la sécurité alimentaire. L’idée est de pouvoir s’y retrouver et avoir des sources sur lesquelles s’appuyer si nécessaire.
Le deuxième chapitre porte sur les processus d’accompagnement. Cela veut dire quoi, « accompagner »? La concertation, comment se travaille-t-elle? À quoi doit-on faire attention Finalement, l’évaluation, quelle place occupe-t-elle dans notre accompagnement?
Le troisième et dernier chapitre propose une réflexion sur les conditions gagnantes et les obstacles dans le travail d’accompagnement.
Pour suggérer des ajouts ou bonifications communiquez à l'adresse courriel suivante : communication@crdscq.com
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